Oppskrift: Tomatsaus fra Garfagnana
byPommarola fra Il Ristoro del Cavaliere Vi skal tilbake til det flotte Garfagnana i det nordlige Toscana for å se dem over skuldrene på…
Få Mamma Luisas helt egne oppskrifter på italiensk mat, samt hennes personlige tips og råd om italienske spesialiteter
Pommarola fra Il Ristoro del Cavaliere Vi skal tilbake til det flotte Garfagnana i det nordlige Toscana for å se dem over skuldrene på…
Denne gangen har jeg tatt turen til den nordlige Toscana, til det lille området som heter Garfagnana, der konseptet Slow Food stortrives. Jeg har…
Uovo fritto al tartufo con crostone di pane e crema al Monte Veronese Jeg har tatt turen til den noditalienske regionen Veneto. Jeg har…
Denne spagetti-retten er ytterst populær, og jeg tror at det sannsynligvis er takket være den på alle måter overstimulerende kombinasjonen av bacon, ost og…