Er du glad i hjemmelaget italiensk is, bør din neste reise gå til Spoleto i Italias grønne hjerte, Umbria. Her finner du gelateriaet som lager verdens beste gelato ifølge den verdensomspennende is-konkurransen Gelato World Tour.
1800 deltakere – én vinner
Det har tatt tre år for Gelato World Tour å nå frem til den endelige kåringen av en vinner, noe som skjedde da 36 finalister fra 19 land var samlet til gelato-messe i Rimini i helgen for å konkurrere om is. Men totalt har den lange prosessen hatt deltakelse av mer enn 1800 ismakere, som har konkurrert om å gå videre til finalen i Italia ved en rekke regionale konkurranser.
Gelato World Tour har dermed arrangert innledende gelato-konkurranser i blant annet Roma, Valencia, Melbourne, Dubai, Berlin, Singapore, Tokyo, Chicago og Shenzhen underveis.
Italiensk vinner med pistasjnøtter
I finalen ble den endelige vinneren funnet på bakgrunn av stemmer fra de mange tusen besøkende på den tre dager lange gelato-messen, samt poeng tildelt av en stor fagjury bestående av gelato-eksperter, kokker og matanmeldere. Vinneren ble ismakeren Alessandro Crispini fra Gelateria Crispini i Spoleto, som vant med isen “Pistacchio”, som blant annet inneholder ristede pistasjnøtter fra Sicilia (se bildet øverst på siden).
Gelato har inntatt hele verden
Finalen i Rimini avrunder en travel 2017-sommersesong for de italienske gelateriaene som, takket være de generelt høye temperaturene, har langet rekord-mye is over disken i sommer. Uansett hvor du reiser på ferie i Italia er det da også nesten alltid en fristende isbar innenfor rekkevidde. Ifølge Carpigiani Gelato University, som står bak konkurransen, er det i dag rundt 39.000 slike gelateriaer i Italia (hvis man regner med kaféer og konditorier med issalg).
Men det er ikke kun i Italia det er liv i isbarene. Resten av verden har også fått smaken for den fyldige og smakfulle isen som fremstilles etter samme tradisjonelle metoder som i hjemlandet. I resten av Europa finnes det ifølge Carpigiani Gelato University rundt 21.000 gelateriaer.
Vil du være godt rustet til ditt neste besøk på et gelateria i Italia? Da kan du få en innføring i den italienske isverdenen her.
Velkommen til oss i Escapeaway. Hos oss kan du skreddersy din reise akkurat slik det passer deg, enten med direktefly eller med mellomlanding. Pluss at du kan velge blant våre nøye, utvalgte hoteller.
Pssst…. ikke glem å sjekke ut våre unike Hideaways hoteller. Vi anbefaler også at du leier bil for å få maksimal mulighet til å utforske området du besøker.
Ønsker du å få ferietips, gode tilbud og mye spennende reiseinspirasjon Klikk her og meld deg på nyhetsbrevet vårt
>>> Les mer om Escapeaway
>>> Les mer om våre Hideaways hoteller
>>> Les mer om Spoleto
>>> Les mer om Italia
